Camomilla (Matricaria chamomilla)
Erba annuale che arriva a un altezza di 50 cm circa, dal tipico aroma intenso. Le foglie sono profondamente incise e suddivise in lacinie lineari. I fiori sono riuniti in piccoli capolini con ricettacolo conico e contengono un’essenza caratteristica costituita dal principio attivo “azulene”. Cresce spontaneamente nei prati ed in aperta campagna, anche su suoli poveri. Pianta nota sin dall’antichità per le sue proprietà sedative e antinfiammatorie.
