Saponaria (Saponaria officinalis)
Erba perenne molto comune, alta 50-80 cm, con fusti eretti, foglie intere di colore verde e fiori riuniti a grappoli con corolla bianco rosata formata da 5 petali. Fiorisce da giugno ad agosto. Le radici contengono saponine e nel passato veniva usata per lavare i tessuti (da cui il nome latino sapo = sapone).

